جایگزین گیاهی تن ماهی را بشناسید
یک شرکت ژاپنی قصد دارد از سال ۲۰۲۶ یک جایگزین گیاهی برای تن ماهی با نام «انقلاب ماهی» عرضه کند.
اخبار
بازدید: 13,255
به گزارش پلاس، این محصول ترکیبی از مواد گیاهی مانند کنجاک، جلبک و فیبر بامبو است و ظاهری شبیه به تن ماهی واقعی دارد.
هر ۱۰۰ گرم از این تن گیاهی حدود ۶ گرم فیبر دارد و بهعنوان گزینهای سالم و مناسب برای افرادی که مصرف ماهی خام برایشان توصیه نمیشود، طراحی شده است.
یکی از مزایای اصلی این محصول، قیمت پایینتر آن نسبت به تن ماهی واقعی است؛ پیشبینی شده که هر کیلوگرم آن حدود ۲۰۰۰ ین ژاپن باشد، در حالی که قیمت تن ماهی واقعی حدود ۳۲۶۲ ین است.
هدف شرکت تا سال ۲۰۲۸ تولید ده تن از این تن گیاهی است و برندهای دیگر نیز در حال توسعه جایگزینهای گیاهی مشابه برای ماهی سالمون و کالاماری هستند.
عسل افشاری
نویسنده
مهمترین اخبار
- ۱۴۰۴/۱۲/۲۵ عکس| حضور جذاب هدیه تهرانی در مراسم عقد الکیا عبدالرزاقی و امین زندگانی
- ۱۴۰۴/۱۲/۲۵ خانه زوج هنرمند تلویزیون(آزاده پورمختار و همسرش) در جنگ آسیب دید!
- ۱۴۰۴/۱۲/۲۵ عکس| سفر در زمان؛ «داریوش اقبالی» در کنار «ناصر چشمآذر و ناصر فرهودی»؛ دهه 50
- ۱۴۰۴/۱۲/۲۵ عکس| گریههای دیدنی نگار جواهریان کنار شهاب حسینی
- ۱۴۰۴/۱۲/۲۵ عسل بدیعی با چادر گلگلی قبل مرگش؛ عکسی که خاطرهها را زنده کرد


دیدگاهها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده. اولین نفر باشید.