چرا راحت چاق می شویم؟

کم‌خوابی و استرس مزمن، هورمون‌هایی را فعال می‌کنند که بدن را به ذخیره‌ی چربی سوق می‌دهند. حتی بهترین برنامه‌ی غذایی هم اگر با خواب ناکافی همراه باشد، نتیجه‌ی مطلوبی نخواهد داشت. متابولیسم سالم، بدون خواب کافی تقریباً غیرممکن است.

مژگان نبوی

نویسنده

به گزارش پلاس، برای بسیاری از افراد، متابولیسم واژه‌ای مرموز است که یا دوستش دارند یا از آن متنفرند. کسانی که لاغر می‌مانند، معمولاً متهم می‌شوند به داشتن «متابولیسم بالا» و کسانی که با اضافه‌وزن دست‌وپنجه نرم می‌کنند، تصور می‌کنند سوخت‌وساز بدنشان از اساس مشکل دارد. اما واقعیت پیچیده‌تر از این حرف‌هاست.

سفر در زمان| دور دور بهنوش بختیاری و دوستاش با چهره عملی و موهای زرد

و بدانیم که

متابولیسم سرنوشت از پیش نوشته‌شده نیست. شاید نتوان آن را به‌طور معجزه‌آسا «چند برابر» کرد، اما با عضله‌سازی، خواب کافی، مدیریت استرس و تغذیه‌ی درست می‌توان آن را در بهترین حالت ممکن نگه داشت. بدن، بیش از آنچه فکر می‌کنیم، به انتخاب‌های روزانه‌ی ما پاسخ می‌دهد.