کم تر کسی پیدا می شود که در طول سال های زندگی اش فلافل را نخورده باشد و عاشق مزه بی نظیر و متفاوتش نشده باشد.
فلافل، این تحفه آشپزخانه عربی، یکی از غذاهایی است که می تواند برای سیرکردن یک شکم گرسنه یک انتخاب بی نظیر باشد.
بافت نرم و گوشت مانند آن در کنار مخلفات متفاوت مانند ترشی و پیاز جعفری و قیمت ارزانش، فلافل را تبدیل به یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی کرده است.
با این حال طرز تهیه آن برای بسیاری از عاشقان این غذای گیاهی مانند یک راز باقی مانده است.
در این برنامه نوید ذوالفقار، دبیر آشپزی تی وی پلاس تمام آن چه را که لازم است در باره فلافل بدانید با شما درمیان می گذارد تا از این به بعد بتوانید این غذا را در خانه، مطابق سلیقه خود و بهداشتی تر و سلامت تر تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
این شما و این راز و رمزهای یک فلافل درجه یک و خوشمزه
۰۵ / ۰۸ / ۱۳۹۷
کیکی دلچسب مخصوص فصل پاییز!/ آموزش مو به موی پخت کیک جذاب کدو حلوایی
۱۲ / ۰۷ / ۱۳۹۷
3 صبحانه دلچسب و خوشگلی که در 3 سوت می توانید داخل ماگ درست کنید؛ طرز تهیه مافین بلوبری، کیک موز دارچینی و املت
۲۷ / ۰۵ / ۱۳۹۷
یک صبحانه خوشمزه برای شروع یک روز پر انرژی، طرز تهیه ساندویچ سالامی در پنج دقیقه
۲۷ / ۰۵ / ۱۳۹۷
غذایی محبوب و پرطرفدار که بهترین گزینست برای بچه ها/ آموزش تهیه کلاب ساندویچ مرغ
۱۲ / ۰۴ / ۱۳۹۷
این چیز کیک هوس برانگیز را یک بار درست کنید، عاشقش می شوید/ آموزش تهیه چیزکیک تمشک ، خوشگل و خوشمزه
۱۸ / ۰۱ / ۱۳۹۷
«ساندویچ استیک»؛ سری جدید آموزش غذاهای خیابانی از ویژه برنامه «آشپزخانه من»
۱۹ / ۰۴ / ۱۳۹۶
یک غذای تند و آتیشین باحال؛ آموزش تهیه مرغ هندی با طعم کاری، برای آنهایی که عاشق غذای تند هستند
۱۷ / ۰۴ / ۱۳۹۶
یک ساندویچ ساده بهترین گزینه برای سرکار یا مدرسه بچه ها/ آموزش تهیه ساندویچ مرغ با سس مایونز
۲۳ / ۰۳ / ۱۳۹۶
این مرغ سوخاری با همه آنهایی که دیدید و نوش جان کردید فرق دارد؛ آموزش تهیه مرغ سوخاری به صورت کاملا ویژه با دوغ!
۲۳ / ۰۳ / ۱۳۹۶
پیتزا هالوپینو، خوشمزه ترین پیتزایی که می توانید در عمرتان بخورید/ به پیشنهاد سرآشپز کافه هوکاجی
۲۰ / ۰۳ / ۱۳۹۶
این دسر محشر را به راحتی در منزل تهیه کنید؛ آموزش تهیه پودینگ موز، به روشی خوشمزه تر از کافه ها
۲۰ / ۰۳ / ۱۳۹۶
معروف ترین سُس رستوران ها را در خانه درست کنید؛ آموزش تهیه سُس چیلی، ساده تر از چیزی که فکرش را می کنید
نظرات (15)